Description

La sauce à la mangue une création des Saveurs d’Aubin, une saveur née d’une expérience gourmande, ce plat vous laissera sans voix.
Dans cette recette, nous proposons de déguster notre sauce à la mangue, avec un duo de crustacés, crevettes et noix de St-Jacques.
Faites une découverte culinaire, fruit exotique et fruits de mer.
Les ingrédients entrant dans la préparation de la sauce à la mangue sont : mangue, oignons, curcuma, ail et gingembre.
On l’accompagne généralement de féculents tels que le riz, la purée de patate douce ou de la purée de topinambour.